ビサヤ地方レイテ島の州都タクロバン市などにキャンパスを持つ東ビサヤ国立大学はこのほど、新型コロナウイルスの感染者を治療する医療関係者らに提供するための免疫強化ジュースを開発した。「exCITE」と呼ばれる飲料で、原料はニンジン抽出液を中心に、フィリピン産レモンのカラマンシー、そしてワサビノキ属であるマルンガイ（モリンガ）から作った。鉄分やビタミンＣ、ベータカロチンが豊富で免疫力を高めるという。すでに2200本を製造して同市内の検問所などで医療関係者らに配った。今後さらに2500本を製造する予定。（８日・テンポ）