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7月14日のまにら新聞から

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［ 183字｜1998.7.14｜社会 (society)｜econoTREND ］

□ミンダナオで海藻養殖事業が進展

　フィリピンの主要な水産物輸出品の一つとなっている海藻類の養殖事業がミンダナオで促進されることになった。主力であるキリンサイと呼ばれる海藻の養殖に加え、タンパク質、ビタミン、ミネラルなどを豊富に含有した青緑色の藍藻類であるラセンモの栽培に今後力が入れられることになった。研究者によると、ラセンモ１グラムには各種野菜の１キログラムに相当する栄養分が含まれているという。

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