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2001/7/17 社会

□南アが比砂糖産業の近代化支援

農務省によると、フィリピン政府は効率的に高品質の砂糖を生産するため、南アフリカ共和国に技術支援などを要請、大筋合意した。現在、二国間協定の項目策定段階に入っており、南アフリカ共和国が技術者を派遣、砂糖精製技術の向上を目指す。フィリピンの砂糖産業は、品質に加え、特に精製過程で原料の損失率が高く、砂糖の生産性効率が悪い。

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