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フィリピン食肉加工業者組合は、アフリカ豚コレラの感染が拡大していることなどから今年のクリスマスハムの供給量が例年より不足するとの声明を出した。声明によると、すでにいくつかの地方自治体による豚肉加工製品の持ち込み禁止条例などにより、メンバーの加工業者らが生産量の減産に追い込まれているという。アン同組合副会頭によると、今年のクリスマスハムの生産量は例年より15〜20％減少する見込み。（22日・ブレティン）
クリスマス用ハムが不足
2019/9/25
経済
