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変わるバナナ産業、農家の自立が始動

2012/7/9 経済
協同組合運営の加工場での水洗い作業=2011年11月15日、パナボ市で筆者写す

野沢勝美(亜細亜大学嘱託研究員)

 日本のバナナ輸入量は年間110万トン(2010年)で、うち93・3%がフィリピンから、海を渡って来ている。ところが、フィリピンのバナナ生産についての...

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