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　ロレンソ一族が所有するレストランチェーン、パンケーキハウスは今年初め90軒だった傘下チェーン網を年内に118軒に拡張するため、１億5,000万ペソを追加投資している。内訳としては、パンケーキハウスの本体ブランドチェーン店を８軒増やすほか、日本食チェーン「テリヤキボーイ」を16軒増やし、さらに高級フィリピンレストランチェーン「デンシオ」を４軒増やすという。また、同社は国内有数のケーキショップ・チェーンのゴールディロックスの買収にも強い興味を示している。（１日・インクワイアラー）