牛乳自給率
［ 1165字｜社会 (society) ］ 有料ＪＩＣＡの援助で、牛乳の自給率向上を目指すプロジェクトがスタート
ロレンソ農務長官はこのほど、今年八月現在、フィリピンの乳牛頭数が前年比二八％増加し、八千九百頭に達したと発表した。だが、生乳、粉製品を合わせた飲用乳類の自給率は一％弱で、大半がオーストラリア、ニュージーランド産の輸入に依存している。こんな中、日本の国際協力機構（ＪＩＣＡ）は比の「酪農貧国」ぶりを改善しようと酪農改善事業を実施している。第一段階の人工授精技術の普及プログラムを終え、今年十一月から「本番」となる牛乳の生産増プログラムを開始した。国の目標は自給率三〇％だ。
