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2月28日のまにら新聞から

国産品購入

 ［ 994字｜社会 (society) ］ 有料

ラサール大のクルス教授が貧困層の雇用増に国産品購入を勧める

　「雇用創出、維持のために国産品を買おう」︱︱。デラサール大学戦略経営学部のエフレン・Ｓ・クルス教授＝写真＝はコラムニストとして昨年十月から経済紙「ビジネスワールド」で国産品購買を呼び掛ける論調を展開。殺到する読者の要望に答え、国産品リストを紙面で公表した。そこでマニラ新聞は二十七日、「雇用拡大のためにも国産品の購買が有効だ」と主張する同教授にインタビューした。

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フィリピン食材あらかると

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☆アスパラガスと牛肉のクリーム炒め

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☆太刀魚とジャガイモのソテー

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☆豚肉とパパイアの炒め煮