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3月11日のまにら新聞から

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［ 174字｜2008.3.11｜経済 (economy)｜econoTREND ］

ココナツ粉の代用を奨励

　小麦粉価格高騰を受け、塩パン（パンデサル）の製造業者などの経営が悪化する中、ファビラ貿易産業長官はこのほど、小麦粉に代えてココナツ粉の使用を呼び掛けた。同省によると、輸入小麦粉の価格は07年中に約45％上昇し、25キロ入り袋の市場価格は890ペソと前年の610ペソから50％近く高騰し、多くの製パン業者が廃業に追い込まれている。（10日・マラヤ）

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