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12月21日のまにら新聞から

牛乳自給率

 [ 1165字|社会 (society) ] 有料

JICAの援助で、牛乳の自給率向上を目指すプロジェクトがスタート

 ロレンソ農務長官はこのほど、今年八月現在、フィリピンの乳牛頭数が前年比二八%増加し、八千九百頭に達したと発表した。だが、生乳、粉製品を合わせた飲用乳類の自給率は一%弱で、大半がオーストラリア、ニュージーランド産の輸入に依存している。こんな中、日本の国際協力機構(JICA)は比の「酪農貧国」ぶりを改善しようと酪農改善事業を実施している。第一段階の人工授精技術の普及プログラムを終え、今年十一月から「本番」となる牛乳の生産増プログラムを開始した。国の目標は自給率三〇%だ。